김치비지찌개 만드는 법(콩비지찌개 레시피)
일욜아침 남편과 산보를 나갔었어요. 제가 두부를 정말 좋아하는데 내려올때 두부집에서 두부를 먹고 비지를 얻어왔어요. 지난번에 못끓여줘서 내내 미안했는데 이번엔 끓여줘야지 싶어서 끓였답니다. 확실히 요리는 정성이 들어가면 맛있어지나봐요. 남편이 칭찬해주네요. 먹고싶었나봐요. 맛있게 끓여졌다구 ㅎㅎㅎ 겨울엔 이런 뜨끈한 찌개가 정말 좋잖아요. 그럼 김치비지찌개 만드는 법 나가요.
3인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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찌개용
조리도구
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/8먼저 김치는 송송 썰어주세요. 냄비에 들기름(2)을 넣고 돼지고기를 볶아주세요. 돼지고기볶다가 김치를 넣고 볶아주세요.
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STEP 2/8다진마늘(1)을 넣고 볶다가 고춧가루(1)을 넣고
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STEP 3/8김치국물1/3컵을 넣고 더 볶아주세요. 그래야 간도 잘배고 누린내가 안나거든요.
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STEP 4/8여기에 물을 자박하게 넣어 끓이다가 새우젓(0.5)으로 간을 해주세요.
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STEP 5/8기호에 따라 간은 더 추가하셔도 되요. 여기에 콩비지한컵을 넣고 보글보글 끓이다가 물을 좀더 추가해서 은근한 불에 충분히 끓여주세요.
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STEP 6/8그래야 콩날냄새가 안나거든요.
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STEP 7/8마무리로 대파송송썬것과 홍고추를 넣고 한소큼 끓이면 완성이랍니다.
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STEP 8/8추운겨울에 이만한 찌개도 없는것 같아요.
- AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 100%
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이 비지찌개 레시피는 많은 사람들이 처음 도전해도 맛있게 성공할 수 있어요. 중요한 포인트는 새우젓이나 참치액으로 감칠맛을 더하는 것인데, 간을 조절해가며 다양한 재료를 추가할 수 있어 유용하다는 평가가 많습니다. 요리 과정이 어렵지 않아 누구나 따라 하기 좋아요.
맛 만족도
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맛있어요95%
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보통이예요4%
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맛없어요1%
난이도
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쉬워요70%
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보통이예요25%
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어려워요5%
인공지능이 요약내용을 생성하여 다소 어색한 표현이 있을 수 있으며, 의미없는 내용이라고 판단되는 리뷰는 요약에서 제외 될 수 있습니다. -
4.97
리뷰별점
포토 후기(51)
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굥이키친리뷰별점비지찌개 처음 끓여보는데 너무 맛잇었어요!! 이렇게 쉽게 끓일수 있는거였다니 ...!2025.11.07 22:48 -
몽출리뷰별점깔끔하고 구수하네요 덕분에 잘먹겠습니다 감사합니다 ㅎㅎ2025.10.28 09:18 -
냐미냐미냠냐미리뷰별점최고의 레시피입니다.. 비지찌개 끓일때마다 들어와서 봐요 ㅎㅎ2025.10.20 20:40 -
한끼라도제대로YJ리뷰별점맛있어요 김치는 양념씻어서 넣었구요 국간장 1큰술 추가하고 다진마늘 1큰술 더추가했어요^^ 저녁준비가 늦어서 사직을 못찍고 바로먹어버렸네요ㅠㅠ 맛은 최고♡2025.10.14 22:34
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