3인분
20분 이내
초급
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/9무는 얇게 썰어서 준비해요.
* 너무 두껍지 않게 썰도록 해요 :)
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STEP 2/9대파도 송송 썰어줍니다.
* 쪽파를 준비해주셔도 좋아요.
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STEP 3/9약불로 예열한 냄비에 들기름(2큰술)을 두르고 무를 넣고 가볍게 볶아요.
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STEP 4/9무의 숨이 살짝 죽으면 멸치 다시마 육수 1컵(종이컵)을 넣어요.
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STEP 5/9소금(1 작은술)을 넣고 가볍게 섞은 뒤 뚜껑을 닫고 육수가 자작해질 때까지 약불에서 끓여요.
(중간에 한 번 가볍게 저어주기~ )
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STEP 6/9육수가 자작하게 졸아들고 무가 익었으면 대파를 넣고 가볍게 섞어요.
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STEP 7/9소금으로 나머지 간을 한 뒤 뚜껑을 닫고 2-3분 더 끓여줍니다.
* 계속 약불입니다 :)
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STEP 8/9가스불을 끈 상태에서 깨소금을 적당량 넣어 마무리해요.
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STEP 9/9무나물볶음 완성 :)
- AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 100%
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이 무나물 레시피는 간단하면서도 깔끔한 맛을 내기에 좋다는 후기가 많습니다. 특히 멸치육수를 사용해 감칠맛을 더했다는 점이 인기를 끌고 있습니다. 많은 사람들이 쉽게 따라 할 수 있어 요리 초보자도 성공할 수 있다고 하네요. 들기름이나 참기름을 사용해 고소한 맛을 더하고 아이들도 잘 먹는다고 합니다.
4.94
리뷰별점
포토 후기(49)
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이월리뷰별점엄머가 해준던 그 느낌이 안나요ㅠ 코인육수 한알에 소금 1작은술 넣었더니 좀 짜네여 ㅎㅎ 간 보시고 조절하시어요~2026.01.02 12:07 -
Happy⛰리뷰별점간단한고 맛있어요2025.12.14 12:00 -
바쁘니리뷰별점만들어보니 맛있네요 계속 만들어 먹을듯~2025.11.27 10:16 -
조신호리뷰별점간단하고 들깨가 안들어가서 담백. 주의점.ㅡ무나물은 슴슴해야 합니다.짜지면 젬뱅 입니다. 멸치육수가 들어가니 거기서 간이 짜집니다.소금간은 젤 나중에.. 제생각엔 멸치다시마 육수사용하면 간이 필요 없을듯..2025.09.17 16:30
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