1인분
20분 이내
초급
재료
- 재료
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오뚜기
조리순서
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STEP 1/7대파는 얇게 채 썰어 주세요!
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STEP 2/7대파는 찬물에 약 1-2분간
담궈 물기를 제거해 주세요!
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STEP 3/7달궈진 팬에 대패삼겹을 올려 겉이
노릇해지도록 구워주세요.
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STEP 4/7삼겹살의 겉이 노릇노릇해지면, 설탕과,
간장, 굴소스를 넣고 약 20초간 볶아주세요.
물을 넣고 약 1분간 졸여 준비해주세요.
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STEP 5/7썰어둔 대파는 오뚜기 겨자냉채소스를
넣어 버무려 준비해주세요.
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STEP 6/7오뚜기 밥을 전자레인지에 약 1분 30초간
돌린 후, 그릇에 담고, 삼겹살과 대파를 올려주세요!
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STEP 7/7삼겹살을 졸인 소스를 기호에
맞게 부어 완성합니다.졸여낸 소스는 밥에 조금씩 넣어가며 간을 맞춰주세요. :)
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