냉장고 털기 부드러운치즈야채계란말이 황금레시피
맥반석 계란이 먹고 싶어서 계란 한판을 사왔는데...
압력밥솥에 만들면 시간도 오래걸리고, 냄새도 많이나서...
상황 보고 만들려고 하다보니.. 결국 못 맥반석 계란은 못 만들어 먹었어요;;;
대신 계란이 많으니.. 밥반찬, 도시락 반찬으로 손 쉽게
부드러운치즈야채계란말이 황금레시피로 만들었어요~
2인분 
10분 이내 
초급 
쉽고 간단하게 만드는 황금레시피를 포스팅합니다:)
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/10볼에 계란 3개, 당근, 양파, 쪽파 또는 대파, 후추가루, 소금, 우유를 넣고 섞어줍니다.
(피망, 파프리카, 브로콜리, 대파 등 집에 있는 야채를 넣어주셔도 됩니다.)
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STEP 2/10팬에 올리브유 또는 식용유를 넣으셔도 되고,
가스렌지에 팬을 올리고 중불에 1분 정도 달군 후에
올리브유 또는 들기름을 두른 후에(저는 자연드림 압착유채유를 사용했어요.)
위에 섞어 놓은 야채계란물을 1/2 딱 반만 넣어서 팬에 고루 퍼지게 해줍니다.
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STEP 3/10계란물의 겉면이 노릇노릇 또는 사진처럼 노란색을 띄면
돌김을 반 접어서 올려 놓거나, 저는 가루를 내서 계란지단 위에 올렸어요;;
슬라이스 햄 또는 구워먹는 치즈, 피자치즈를 올려준 후에
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STEP 4/10돌돌 말아주세요~
저는 숟가락과 젓가락으로 말아주었습니다.
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STEP 5/10냉장고 털기 부드러운치즈야채계란말이 황금레시피를 위해
남은 야채계란물을 후라이팬에 부어 주신 후에
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STEP 6/10후라이팬을 돌려서 팬에 고르게 퍼지게 한 후에
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STEP 7/10도구를 사용해서
다시 한번 계란말이를 해줍니다.
한번만 말고 슬라이스치즈를 반 접어서 또 놓고(생략가능) 뒤짚은 후에,
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STEP 8/10계란을 하나 풀어서 후라이팬에 올린 후에 반쯤 익었을 때 돌려주면 됩니다.
올리브유, 식용유, 들기름 또는 압착유채유를 상황에 따라 1숟가락 추가해서 사용하시면 됩니다.
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STEP 9/10저는 냉장고 털기 부드러운치즈야채계란말이 황금레시피로
겉면은 부드러운 노란색 계란이 보이게 만들고자 했어요~
(현실은 너덜너덜;;)
냉장고 털기 부드러운치즈야채계란말이 황금레시피는 치즈가 들어가 있어서...
한김 식힌 후에 칼로 잘라주세요.
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STEP 10/10완성된 냉장고 털기 부드러운치즈야채계란말이 황금레시피입니다.
(비밀인데요~ 꼬투리 양쪽은 제가 만들어 놓고 맛있어서 먹었어요~)
기본 팬에 냉장고 털기 부드러운치즈야채계란말이 황금레시피를 만드셨다면
12조각 정도 나옵니다.
야채계란말이 맛보장 레시피
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