표고향이 좋은 영양만점 표고버섯무침 만들기

표고향이 좋은 영양만점 표고버섯무침 만들기

표고버섯을 썰어 정말로 간단하게 만들수있는 표고버섯 무침을 만들어보았어요~!!♡♡♡ 재료도 정말로 간단하고 만드는법은 더더욱 간단한 너무 맛있고 향긋한 밑반찬이랍니다~!!♡♡♡ 표고버섯을 살짝 데쳐서 만드니 부들부들하고 쫄깃한 식감이 살아나서 더욱 맛이 좋더라구요~!!♡♡♡ 다함께 만들어보세용

4인분

15분 이내

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STEP 1/10

재료를 준비해주세요~.
STEP 2/10

표고버섯의 기둥은 제거해주세요~.
(기둥은 모아두었다가 육수를 낼때 사용하면 좋답니다~!!)
STEP 3/10

표고버섯은 0.3cm정도 두께로 썰어주세요~.
STEP 4/10

대파는 잘게 다져주세요~.
STEP 5/10

끓는물에 표고버섯을 넣고 20초정도 데쳐주세요~.
STEP 6/10

데친 표고버섯은 체반에 받쳐 물기를 제거해주세요~.
STEP 7/10

대파와 다진마늘 소금을 넣어주세요~.
STEP 8/10

조물조물 무쳐주세요~.
STEP 9/10

통깨를 뿌려주면 영양만점 맛있는 표고버섯무침 완성입니다~!!♡♡♡
STEP 10/10

참기름을 취향껏 뿌려주셔도 좋답니다~~~!!!♡♡♡

: ☆ 표고버섯위 향을 살리기위해서 대파와 다진마늘은 조금만 넣어주세요~!!☆

요리후기1 댓글1

4.00

리뷰별점

ghyc

리뷰별점

너무 간단 하고 맛있어요. 감사해요.

2019.03.15 06:56

쉐프의 한마디

요리후기까지 남겨주셔서 감사드립니다~!!♡♡♡

2019.03.15 11:32

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