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유랑우탄

스팸돈부리 만들기(feat.부드러운 계란물)

스팸으로 만드는 고급요리

명절 후 남는 스팸 처리하기
1인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
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스팸 작은 거 한 통을 준비합니당
세로로 갈라준다
후라이팬에 노릇노릇하게 구워주고

중약불

미리 달걀두개를 후추 조금 넣고 풀어준다
양파를 볶다가
간장 3T, 설탕1T, 물 70ml를 넣고
졸여주는데 저는 칼칼한 맛을 내고 싶어서 청양고추도 조금 넣었습니단~~~
아까 만들었던 계란물을 위에 풀어주고
뚜껑을 덮고 2-3분 뒤에 밥위에 올린당
짜잔 이게 완성된 모습이고
간단하게 만들 수 있는 요리인데
맛도 있우니까 짱 조아용
스팸을 물에 한번 삶으면 소금기를 빼 더욱 담백한 돈부리를 즐길 수 있습니당
레시피 작성자About the writer

유랑우탄

내 맴대로 자취요리

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