밥솥으로 만든 고구마케잌
집에서 간단하게 만들어보세요 :) 예예님의 고구마 파운드 케잌 레시피를 응용해보았어요
4인분 
60분 이내 
초급 가스불 사용없이 밥솥의 기능들로 간단하게 할 수 있는 요리들을 모아둔 모음입니다. 김새는 6인용밥솥 활용하셔도 좋아요 https://blog.naver.com/coexistgomi
조리순서
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STEP 1/17고구마1개를 껍질벗기고 잘라서 물에 담궈서 전분을 조금 빼주세요
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STEP 2/17그동안 반죽재료를 준비해주세요 밀가루90g이면 머그컵 2/3컵정도돼요
저는 일반통밀가루를 썼어요
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STEP 3/17설탕60g은 밥수저로 듬뿍떠서 6T이면 돼요
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STEP 4/17버터60g은 밥수저도 듬뿍떠서 6T이면 돼요
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STEP 5/17버터 일부를 가지고 케잌이 달라붙지않게 밥솥에 발라주세요
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STEP 6/17베이킹파우더 3g은 밥수저 0.5T로 뜨시면 돼요 그러면 3-4g 정도돼요
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STEP 7/17달걀1개도 까서 넣고 모두 볼에 넣고 저어주세요
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STEP 8/17저어주다보면 버터까지 다 녹아요
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STEP 9/17물에 담궈놓았던 고구마를 더 잘게 잘라서 다지는 기계에 토막토막 다져주거나 칼로 다져주세요
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STEP 10/17다 다져졌어요 토막이 커도 좋아요
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STEP 11/17반죽에 모두 넣고 저어주세요
아몬드 같은 견과류 거칠게 갈은 것도 넣어주시면 좋아요
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STEP 12/17밥솥안에 평평하게 깔아주세요
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STEP 13/17빵굽기기능40분이면 완성!
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STEP 14/17접시에 뒤집어서 붓고
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STEP 15/17접시를 덮고 돌려주시면
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STEP 16/17그릇에 바로 놓아져요
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STEP 17/17맛있게 드세요
- 고구마를 곱게 다지지 않아도 돼요
고구마케이크 맛보장 레시피
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