아보카도명란비빔밥 만들기!! 임당식단으로도 좋아요!!
가끔 해먹기에 너무좋은 별식이예요
2인분 
20분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/4저는 이마트에서 냉동아보카도를 구입했어요 이정도가 1개 분량이예요
자연해동하는데 시간이 좀 걸려서 전자렌지로 30초 돌리고 준비하는동안 상온에 해동했어요
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STEP 2/4명란을 칼로 살짝 반으로 갈라서 벌려준뒤 안에 속만 삭삭 긁어 줘요껍질채로 하면 살짝 입에 걸릴수 있는데 그런식감을 좋아하신다면 그냥 다져서 넣으셔도 되요
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STEP 3/4필요한 양만큼 만 손질해줍니다
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STEP 4/4밥을 푸고 간장 반큰술(명란의 염도에 따라 조절하시면 되요) 참기름 쪼오록
해동시켜놓은 아보카도를 으깬 뒤 올려주고 명란도 예쁘게 올려주고 김도 잘개 짤라서 올려주고 계란도 반숙으로 후라이해서 올려줍니다.밥은 양파밥을 하면 더 감칠맛이 산다고 하던데 저는 그냥 먹던 밥(귀리보리밥)에 했어요
여기에 새싹야채나 상추나 양상추 같이 드시는 분들도 많으시던데 집에 야채가 하나도 없어서 그냥 생략했어요 야채랑 같이 먹으면 진짜 더 맛있을것 같아요
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