초간단 오꼬노미야끼 만들기
문어숙회와 소라를 넣은 오꼬노미야끼입니다!
6인분 이상 
60분 이내 
초급 
조리순서
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STEP 1/12양배추를 채썰어줍니다.
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STEP 2/12흐르는 물에 양배추를 씻어줍니다.
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STEP 3/12문어와 소라를 잘게 잘라서 준비해줍니다.
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STEP 4/12부침가루, 계란을 넣고
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STEP 5/12물을 넣은 후 반죽을 걸쭉하게 해줍니다.
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STEP 6/12잘라둔 소라와 문어를 넣어 섞어줍니다.
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STEP 7/12양배추를 넣고 반죽이 잘 묻게 섞어줍니다.
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STEP 8/12달구어진 팬에 기름을 둘러줍니다.
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STEP 9/12반죽을 동그랗게 올려주고 약중불에서 익혀줍니다.
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STEP 10/12한면이 익었다 생각되면 뒤집어줍니다.
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STEP 11/12접시에 이쁘게 담아줍니다.
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STEP 12/12짤주머니를 활용하여 마요네즈와 돈까스 소스를 이쁘개 뿌려주면 맛있는 오꼬노미야끼 완성입니다!
- 소스를 뿌린 후 가쓰오부시를 올려주셔도 됩니다!
4.80
리뷰별점
포토 후기(1)
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해피뿅뿅리뷰별점양배추를 먹으면 죽을 지도 모른다는(양배추를 끔찍하게 싫어하죠~~)는 딸이 맛있게 먹고 엄지척 한 맛이었습니다!!2021.03.15 00:06 -
장미켄리뷰별점맛있게잘만들어먹었어요 문어대신 오징어랑 새우도 넣었어요ㅋㅋ2020.08.03 09:49 -
희망희망희망리뷰별점레시피대로 맛있게 잘 해먹었어요 ^^ 감사합니다~ 근데 사서 먹는것 보다 식감이 좀 질기다는 느낌이 들었는데, 어떤 부분을 바꾸면 좀 더 부드럽게 해먹을 수 있을까요?2020.01.06 18:02쉐프의 한마디저는 먹을 때 질긴 식감을 느끼지 못했는데, 혹시 오래 익혀서 그런걸까요?ㅠㅠ2020.01.06 18:02
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민선마미리뷰별점맛있어요~~^^2019.06.05 06:57쉐프의 한마디감사합니다!2019.06.05 10:33
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