2인분
60분 이내
초급
조리순서
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STEP 1/4고기를 한겹씩 깔면서 소금 후추로 밑간을 해준다.
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STEP 2/4밑간한 고기어 밀가루를 묻히고 부를를 송송썬 계란옷을 입혀 구워준다
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STEP 3/4한번구워주고 나면 사진처럼 이쁘지가 않아요.
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STEP 4/4계란옷을 한번더 입혀서 구워준다.
- 1. 저는 육전을 불고기용으로 했을 때 맛있는데... 개인 취향에 따라 어떤 부위로 해도 상관 없어요.
2. 계란물에 부추를 넣어주면 색감도 이쁘고 맛있지만 부추가 없다면 생략해도 상관 없어요.
3. 계란옷을 입혀 한번만 구우면 색이 안 예뻐요~ 계란옷을 한번더 입혀서 구워주세요^^
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