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환자식으로 좋은 소고기 죽끓이는법
유난히 춥고 긴 캐나다의 겨울은 늘 이 계절에 더욱 많은 환자들이 생기기 마련입니다. 요즘은 기후가 참 안정적이지 못해서, 차라리 추운 날씨가 지속되는 것이 나을텐데, 온도의 변화가 심해 따뜻해졌다가 금세 한겨울의 날씨로 돌아오기를 반복하는 참 변덕스러운 날씨입니다. 몸이 아프면, 역시 소화되는 능력도 떨어지고 게다가 입맛 또한 떨어지기 쉬워서 먹는 것에 신경을 더 잘 써 주셔야 회복하는데 좋은데요.

환자식으로 역시 죽이 좋다는 것은 잘 알지만, 만드는 방법이 번거롭고 불 앞에 오래 서 있어야 한다는 단점 때문에 꺼리시는 분들 많으시죠? 오늘은 찬밥을 활용하거나 고두밥을 지어 만드는 생각보다 참 간단한 죽 끓이는법 레시피로 함께 해 볼까합니다. 소고기와 버섯을 넣고 맛있게 즐길 수 있는 소고기 버섯죽, 지금부터 함께 만들어볼까요?
1인분 30분 이내 초급
메이플대니얼

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쿡팁
1) 고기는 살짝 노릇하게 볶아 풍미를 더해요.

2) 간장을 곁들여 주시면 더욱 좋아요.
요리후기2 댓글0
5.00
리뷰별점
  • 돼부기
    리뷰별점
    맛있게 잘 해먹었요! 감사!
    2019.03.29 12:28
  • 이이러뷰
    리뷰별점
    맛있어요^^
    2019.03.12 06:50
#죽끓이는법
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