등심스테이크만드는법 소스까지 맛있게~~
1일 1고기를 원한다는 울 아들..
고기 넘 좋아하는 것 같아 걱정인데요
그래도 좋아하니 안 챙길수가 없어요
오늘은 오랜만에 등심스테이크 입니다
2인분 
15분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/7스테이크용 고기는
키친타올로 핏물부터 닦아 줍니다
올리브오일, 소금, 후추로 마리네이드 해 놓아요
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STEP 2/7버터오일 넉넉히 둘러
채소부터 구워요
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STEP 3/7소금 살짝 뿌려서 구워 줍니다
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STEP 4/7스테이크소스 만들게요
버터오일에 슬라이스한 마늘부터 볶다가
양파넣고 볶아요
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STEP 5/7시판 스테이크소스, 매실액넣고
잠시 끓여 마무리해요
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STEP 6/7스테이크도 구울게요
역시 버터오일에 구워 줍니다
달군팬에 치익~~ 소리 나도록 올려
한 면이 완전히 익도록 굽고 뒤집어요
그릴선 들어가 더 맛나 보이쥬? ㅎ
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STEP 7/7불 끄고 잠시 한 김 식혀 줍니다
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