마늘쫑무침 만드는법 엄마손 그맛

마늘쫑무침 만드는법 엄마손 그맛

간단한 마늘쫑 무침 만들기

정말 간단해요.

2인분

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STEP 1/6

오늘은 간장이나 고추장에 삭혀서 만든
장아찌말고 바로 해서 무쳐서 드시는 마늘쫑 무침을 소개 할께요..
STEP 2/6

우선 냄비에 물을 넣어 주시구요
소금을 약간 넣어 주세요..
그리고 끓여 주세요.
STEP 3/6

마늘쫑을 끓는 물에 살짝 데쳐서 준비해 주세요.
STEP 4/6

그리고 준비해둔 양념을 분량대로
잘 섞어서 양념장을 만들어 주세요.
STEP 5/6

그리고 살짝 데쳐서 찬물 샤워 시킨후 물기를 제거한 마늘쫑을 넣고
조물 조물 무쳐 주세요.
STEP 6/6

그럼 맛있는 마늘쫑 무침 완성
밥 반찬으로 그만이지요.

생으로도 먹는 마늘쫑이라서

소금 넣고 살짝만 데쳐주세요.

너무 삶으시면 안되요.

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