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껍질이 질기지 않는 마늘쫑무침 액젓버전!!
마늘쫑은 맛은 너무 좋은데 생으로 먹거나 특히 장아찌를 하면 껍질이 질겨지자나요?

이 방법은 식감까지 고려한 레시피 랍니다.

밑반찬으로 톡톡히 한몫하는 반찬이니 마늘쫑 쌀때 시도해 보세요~

4인분 30분 이내 초급
쉬운언니

동네언니처럼 편안한 요리하는여자 쉬운언니입니다^^내가만든음식을 남들이 맛있게 먹어주면 그게 어찌나 행복한지~우리 같이 행복한음식 만들어봐요~^^

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쿡팁
간이 안맛을땐 소금으로 가감하세요. 액젓이나 간장만으로 간을 하면 느끼해 집니다.

액젓은 멸치액젓, 까나리액젓 다 됩니다. 참치액도 강추~~~^^
요리후기5 댓글2
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
  • kkssmm8900
    리뷰별점
    너무 맛나요~ 첫도전 성공^^ 앞으로 요 레시피로만ㅎㅎ 좋은 레시피 감사해요
    2024.03.21 20:16
  • 8141
    리뷰별점
    맛이 있네요~~
    2020.06.04 19:08
    쉐프의 한마디
    이렇게 올린지 한참된 레시피에 댓글이 달리면 너무너무 뿌듯하고 좀더 정확히 올려야겠단 책임감도 생기고 그러네요^^ 맛있게 드셔주셔서 너~무 감사합니다.ㅎㅎ
    2020.06.05 09:43
  • (이주영)
    리뷰별점
    첨해보는데 신랑극찬하네요 스크랩해놨어요 나중에도 같은맛을내야니까유 너무잘해먹었어요ㅈ감사합니다
    2019.12.29 19:54
    쉐프의 한마디
    좋게 이용해 주셔서 감사해요^^ 더 좋은팁 생기면 또 많이 올려볼께요^^
    2019.12.31 09:27
  • rewww
    리뷰별점
    처음으로 한번에 성공했음~! 감사합니다~^^
    2019.08.05 18:57
    쉐프의 한마디
    성공했다니 입에 맞았던모양이예요.저도 덩달아 좋으네요^^
    2019.08.28 16:56
#마늘쫑#마늘대#밑반찬#초간단#김수미#마늘쫑고추장무침#반찬
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