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로즈현

[에어프라이어] 단짠단짠 맛좋은 훈제오리단호박구이:D

친정엄마가 주신 단호박을 어떻게 맛있게 먹어볼까 생각하다가 훈제오리를 곁들여 만들어봤어요:D
4인분 60분 이내 초급
재료Ingredients
노하우 영상
조리순서Steps
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단호박 깨끗히 씻기.
위생봉투에 싸서 전자렌지에 4분돌리기.

전자레인지

뚜껑 따고 속 파내기.
*손 조심하세요.
올리고당 넣고 안쪽면에 골고루 바르기.
달궈진 팬에 식용유 두르고 다진마늘 넣고 볶기.
통마늘 넣고 볶기.
마늘향이 올라오면 훈제오리 넣고 볶기.
굴소스와 후추넣고 볶기.
단호박 속 채우기.
바스켓에 종이호일깔고 호박뚜껑덮어서 넣기.

에어프라이어

180도로 10분 조리하기.
*이미 호박도 어느 정도 익은 상태고 오리도 다 익었으므로 오래안돌리셔도 됩니다.
잘 익음.
단호박을 적당한 간격으로 자르기.
피자치즈 골고루 얹기.
180도로 5분 조리하기.
잘 익음.
*단호박을 썰고 익히면서 기름이 싹 빠져 더 담백해집니다.
접시에 담아내기.
레시피 작성자About the writer

로즈현

귀차니즘이 만들어낸 꿀팁과 맛좋은 음식이 가득한 생각주머니:D

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