소시지 야채볶음(쏘야) 만드는법 안주로 최고
오늘은 술안주로도 너무 좋고
그냥 밥 반찬으로도 너무 좋은
일명 쏘야
쏘세지 야채볶음만드는법을 알려 드릴께요
너무 간단하지만 입맛 없을 때도 딱인
쏘세지 야채볶음
2인분 
20분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/5간단하고 맛있어서
밥반찬으로도 술안주로도 손색이 없는 쏘세지 야채 볶음
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STEP 2/5쏘세지는 모양을 잡아서 양끝에 십자를 넣어서
꽃모양으로 하면 더욱 이쁘고
요리같아요.
저는 그냥 오늘은 숭덩 반으로 잘랐어요.
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STEP 3/5그리고 양파랑 피망를 적당한 크기로 채를 썰어서 준비해 주세요.
오이는 채썰면 씹히는 식감이 별로 안 느껴져서
반갈라서 반달썰기를 했어요.
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STEP 4/5쏘세지를 기름을 넣고 살짝 볶다가
다른 채소를 넣고 후추랑 케챂을 넣고
설탕 약간 넣어서 볶아 주면서 섞어 주세요
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STEP 5/5그리고 통깨를 함께 뿌려 주시면
손님상에도 그만이고 술안주로도
아이들 간식으로도 그만인 쏘세지야채볶음 완성
- 쏘세지 끝에 십자로 칼집을 넣으면 익으면서 꽃모양으로 더욱 예뻐요
그냥 썰어도 이쁘구요.
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