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메추리알 곤약조림 만드는 법
칼로리가 거의 없어서

다이어트에 좋은 곤약은

변비와 비만 예방에 좋은 음식

단맛, 짠맛, 신맛 등의

맛이 거의 없어서

곤약을 조리할 때는

살짝 데쳐서 무침이나 조림으로

먹기 좋다

곤약은 아무런 맛이 없을 뿐 아니라

영양가도 없기 때문에

단백질이나 탄수화물 등과 같이

섭취해주는데

단백질 풍부한 계란이나

메추리알과 같이 장조림을

만들면 참 맛있다
6인분 이상 20분 이내 초급
재료
노하우
  • 메추리알 조리법
  • 곤약 손질법
  • 간장 조리법
  • 설탕 조리법
조리순서
쿡팁
곤약을 따로 조리하는 것보다

계란과 함께 장조림으로 만들어 내니

평소에는 곤약을 잘 안 먹던 아이들도

잘 먹게 된다

달달하고 짭조름한 맛이

쏙 베인 곤약~!

신기하게 맛있네^^
5.00
리뷰별점
포토 후기(2)
  • 뚜이뚱
    리뷰별점
    짤가봐 간장을 덜 넣었더니 조금 심심한맛이였네요ㅠㅠ 다음번엔 레시피그대로믿고 해볼게요~^.^
    2020.06.16 15:55
  • 스마일***~~♡♡
    리뷰별점
    레시피대로 했더니 애들이 맛있다해서 만던 저도 기분이 좋았답니다. 감사합니다. *^^* 신랑한테 깨를 좀 뿌리라했더니 ㅎㅎㅎ
    2019.07.20 16:50
곤약조림 맛보장 레시피