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(간단 나물 반찬) 방풍나물 무침
날이 추워진 요즘도 미세먼지가 말썽이네요 ㅠㅠㅠㅠ

황사와 미세먼지를 씻어내고

비염이나 천식 같은 호흡기 질환에 좋은 방풍나물

풍을 예방한다고 이름이 지어진 방풍나물은

요즘은 황사와 미세먼지를 씻어내준다고 해서

많이들 찾고 있는 듯합니다 :)

된장 양념으로 맛있게 무친

방풍나물 무침 레시피 가져왔습니다 :D
2인분 30분 이내 아무나
아랄랄라

랄랄라 라랄랄라 아랄랄라 ♬♪ http://blog.naver.com/jar666666

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쿡팁
방풍나물 무침 만들기

1. 방풍나물을 깨끗이 씻어준다

2. 소금 1 큰 술 넣은 끓는 물에 약 3분~5분간 데쳐 찬물에 씻어 꽉 짜준 뒤 한 입 크기로 썰어준다

3. 방풍나물(2)에 된장 1.5 큰 술, 고추장 0.5 큰 술, 다진 마늘 0.5 큰 술, 고춧가루 0.5 큰 술, 매실액 1 큰 술 넣어 무친 뒤 참기름 1 큰 술, 통깨 1 큰 술 넣고 한 번 더 무쳐준다

4. 맛있게 먹는다 냠냠♥
요리후기5 댓글6
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
  • 덕배네
    리뷰별점
    방풍나물의 쌉싸래한 맛 때문에 걱정했는데 레시피대로 했더니 남편 아이 모두 맛있다고 잘 먹네요ㅎ 감사합니다:D
    2023.05.31 12:00
  • 김보람
    리뷰별점
    따라해먹어봣는데 맛잇어요!
    2021.06.22 14:10
  • 성준형준맘 표종희
    리뷰별점
    맛있어요 쉽게 잘만들었어요
    2021.03.06 16:08
  • 오삼순
    리뷰별점
    처음 시도한 나물반찬이었습니다~ 남편 도시락 반찬 걱정에 이것저것 시도중인데 맛있다고 하네요~ 감사합니다~
    2020.04.01 01:46
    쉐프의 한마디
    감사합니다 :D 한 주의 마무리도 행복하게 보내시고 굿밤되세요 ^^
    2020.04.05 21:16
#나물#방풍나물#나물무침#밑반찬#간단반찬
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