글루텐 프리! 크리미한 코코넛 양파스프
양파즙을 만들고 남은 양파로 고소하고 크리미한 글루텐 프리! 코코넛 양파스프를 만들어 보아요~
3인분 
20분 이내 
아무나 쿠킹채널 Yori House와 베이킹 채널 All We Knead의 맛있는 여행!
재료
- 재료
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동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/7*제 레시피는 영상을 보시면 훨씬 쉽게 만드실 수 있어요*
*영상에 사용된 음악은 제가 크리스마스를 맞이해서 편곡/연주한 곡입니다.
모두 메리크리스마스~*^^* -
STEP 2/7양파즙을 내고 남은 양파는 껍질을 제거하고 휘핑크림과 함께 믹서에 갈아주세요.
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STEP 3/7달군 팬에 버터를 넣고 코코넛 가루를 넣어 갈색빛이 날때까지 중불로 볶아줍니다.
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STEP 4/7갈아놓은 양파와 휘핑크림을 Step 3에 넣어 잘 저어주면서 끓이기 시작합니다.
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STEP 5/7우유를 넣어 잘 섞으면서 끓여줍니다.
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STEP 6/7코코넛 슈가를 넣고 소금, 후추로 간을 해 줍니다. 약불에 10분정도 더 조리해주세요.
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STEP 7/7빵을 잘라 노릇노릇 바삭바삭하게 구워줍니다. 그릇에 옮겨담고 모짜렐라 치즈를 얹어 토치로 치즈를 녹여줍니다. 토치가 없을 시 오븐이나 전자레인지에 넣어 녹여줍니다.
- 1.양파즙을 내고 남은 양파가 없을시에는 일반 생 양파를 버터에 살짝 볶아서 갈아서 사용하세요.
2. 코코넛 슈가를 구하기 힘드시면 일반 설탕으로 2T 넣어주세요.
양파스프 맛보장 레시피
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