감기예방에 좋은 레몬청 만들기
감기예방에 좋은 레몬청
삼큼한 레몬으로 비타민보충도 하고 즐거운 티타임 즐기세요.
6인분 이상 
30분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/5레몬은 베이킹소다로 깨끗이 씻어준 뒤 뜨거운물에 살짝데쳐서 왁스코팅을 제거해줍니다.
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STEP 2/5레몬꼭지를 제거한뒤 적당한 크기로 슬라이스해줍니다.
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STEP 3/5레몬씨를 제거합니다.
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STEP 4/5열탕소독한 유리병에 레몬과 설탕을 1:1로 담아주고 맨 윗부분에 설탕으로 덮어줍니다.
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STEP 5/5실온에서 이틀정도 보관한 후 냉장보관합니다.
- 레몬씨는 제거해주어야 레몬청을 완성했을 때 쓴맛이 적게 납니다.
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