단호박스프♡
달콤한 단호박과 크림스프와의 만남인 단호박스프 만들어 봤어요~!!^^*
4인분 
30분 이내 
초급 
7개월 된 풋풋한 새댁입니다~ 팬더양은 집에 있는 재료들로 활용해서 만들고, 항상 만들어 먹자는 신념으로 요리하고 있어요. 건강한 요리를 하겠습니다!!ㅎㅎ
조리순서
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STEP 1/7단호박은 깨끗이 씻은 다음에 오븐에 20분 정도 구웠어요~!! 그 다음 구운 단호박을 반으로 잘라 씨는 빼고 속은 빡빡 긁어서 빼놔주세요.단호박 2개.단호박 삶아도 상관없어요.
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STEP 2/7단호박 껍질 버리지 마세요~ 데코로 사용할꺼에요~ㅎㅎ
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STEP 3/7단호박 속 파 놓은 것은 잘 으깨어 놓습니다.
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STEP 4/7컵 3컵 정도 넣어주고 양파 1개를 깍뚝썰기해서 넣어서 끊여줍니다.컵 3컵, 양파 1개.물 끓일대 물 한컵만 넣고, 양파랑 단호박 같이 짜박짜박하게 흐물흐물해지게 끓여서 만들어도 됩니다.
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STEP 5/7양파가 흐물흐물해질 무렵 크림스프 1봉을 다 넣어주면 됩니다.크림스프 1봉.크림스프 말고 우유2컵, 생크림1컵, 물 2컵 넣어서 크림소스로 만들어도 됩니다.
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STEP 6/7크림스프는 가루 뭉치지 않게 잘 저어주시고, 단호박 속 파 넣은 것도 넣고 눌러붙지 않게 20분 정도 잘 저어주시면 됩니다.눌러붙을 수 있으니 20분간 살살 잘 저어주세요.
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STEP 7/7단호박 스프 마무리는 검은깨 넣어주시면 완성됩니다.검은깨 조금.
- 모양도 이쁘고 맛도 좋고 몸에도 좋은 단호박 스프 만들어 봤어요. 단호박의 효능은 세포가 늘고 질병이 퍼지게 되는 것을 막아주는 역할, 면역력 증가, 항암효과, 노화방지, 피로회복, 원기보충, 변비 효과, 다이어트 식품입니다.
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