양상추볶음

양상추볶음

양상추의 싱싱함이 떨어졌을때 슴슴하게 볶아먹는 양상추 은근히 맛있습니다

2인분

5분 이내

아무나

노루네

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STEP 1/8

양상추는 씻어서 물기를 최대한 제거하고 손으로 큼지막하게 찢어 준비 파프리카는 채썰고 새우는 껏질 벗기고 준비했어요
STEP 2/8

달군 팬에 아보가도 오일 둘러 편마늘 넣어 타지않게 볶아 마늘향을 내주고
STEP 3/8

마늘향이 어느정도 올라왔을때 손질한 새우를 넣고 같이 볶아 주세요
STEP 4/8

미림 1스픈과 훗춧가루 톡톡~ 새우의 잡내를 잡아줍니다
STEP 5/8

파프리카 넣어 볶다가
STEP 6/8

양상추와 굴소스를 넣고 센불에서 재빠르게 볶아줍니다
STEP 7/8

양상추가 살짝 숨이 죽으면 완성
STEP 8/8

양상추의 색다른 변신입니다

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