2인분
15분 이내
아무나
조리순서
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STEP 1/7손질해 찐 가리비는 내장을 떼어내고 관자만 발라주고 베이컨 당근 파프리카 대파 송송~
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STEP 2/7팬에 아보가도 오일 두루고 파향이 우러나게 볶다가 베이컨을 넣어 볶아줍니다
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STEP 3/7나머지 재료도 휘리릭~느끼함을 잡기위해 맛술 표고소금 훗춧가루도 뿌려줍니다
야채종류는 취향에 따라 달라집니다
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STEP 4/7가리비 관자 넣어
재료들을 잘 섞어주고
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STEP 5/7밥넣어 굴소스로 간을해 강불에서 볶아줍니다
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STEP 6/7밥 한공기 양이 집집마다 다르고 굴소스는 맛이 강할 수 있으니 굴소스의 맛은 입맛에 맞게 조절합니다
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STEP 7/7탱글 고소한 가리비 관자 볶음밥 바다를 먹은 느낌입니나
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