치킨커틀릿/치킨까스:참 맛있는 다이어트
돼지고기 대신 닭가슴살을 이용하고
튀기는 대신 오븐에 구워
맛있는 다이어트 요리를 만들었어요
2인분 
30분 이내 
중급 해피엔딩레시피
재료
- 재료
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- 빵가루
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조리순서
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STEP 1/6닭가슴살을 적당한 두께로 저민 후 맛술, 글라인드 후추, 소금,파슬리가루를 넣어 밑간해 둔다
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STEP 2/6통밀식빵과 슬라이스아몬드를 커터기에 갈아서 빵가루를 만든다:이때 파슬리가루나 바질가루를 넣어도 좋다
계란에 소금 넣고 풀어둔다.
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STEP 3/6손질한 닭가슴살->통밀가루->계란물->빵가루 순으로 묻힌다
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STEP 4/6치즈를 넣을 경우 닭가슴살을 넓게 펴고 모짜렐라치즈를 넣은 다음 돌돌 말아서 잘 여민다.
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STEP 5/6치즈를 넣은 닭가슴살->통밀가루->계란물->빵가루 순으로 묻힌다
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STEP 6/6스프레이나 솔을 이용해식용유를 발라주고 파슬리가루를 솔솔 뿌린 후 180도 오븐에서 20분이상 굽는다
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