갈비밥
갖은 야채를 큼직하게 썰어 넣고 특제 간장 양념으로 맛을 내어 오랜 시간 끓여낸 돼지갈비찜은 도시락 메뉴로도 손색이 없다. 돼지갈비찜만 있어도 충분하지만, 꼬들 단무지, 옥수수콘, 김자반 그리고 다진 청양고추를 더하면 다양한 색과 맛을 낼 수 있다. 알록달록 화려한 색과 풍성한 맛이 돋보이는 도시락이다.
1인분 
30분 이내 
중급 
재료
- 주재료
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- 부재료
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조리순서
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STEP 1/6각각의 재료를 준비한다.
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STEP 2/6비비고 돼지갈비찜 건더기와 양념을 분리한다.
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STEP 3/6달군 팬에 돼지갈비찜 양념을 1분 30초 동안 졸인 후 밥, 다진 청양고추를 섞는다.
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STEP 4/6돼지갈비찜 건더기를 살짝 볶은 후 밥 위에 올린다.
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STEP 5/6잘게 다진 꼬들단무지, 옥수수 그리고 김자반을 담는다.
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STEP 6/6마요네즈, 참깨를 뿌린다.
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