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새우젓으로 간을해 국물맛이 개운하고 시원한 도루묵찌개
몇일전 도루묵 한박스를 사다 반은

조려먹고 반은 남아 손질해서 냉동보관

했었죠

근데 제 영상을 보시고 따라서

도루묵조림을 만드셨는데 맛있게 드셨다고

나머지는 어떤걸로 하실꺼냐고 물어보시더라고요^^

매운탕식으로 끓일꺼라고 해놓고

바빠서 이제야 끓였어요

다행히 냉동시켜 놓은거라 괜찮긴 하지만

저에 레시피를 기다리실것 같아

맘에 걸렸는데 늦게 올린건 아닌지^^;;

해동시켜 끓인 도루묵은 생물이였을때보단

맛이 좀 떨어지긴 하지만 그래도

맛있네요

제가 너무도 좋아하는 도루묵이라

그럴수도 있지만요ㅋㅋ

무엇보다 시원한 국물맛이 좋아

생선살 발라 밥말아 먹기 좋은

찌개인건 확실해요

조림과는 또다른 매운탕같은 찌개로

도루묵찌개 맛있게 끓여드세요^^

오늘도 행복한 하루되세요~♡

6인분 이상 15분 이내 중급
요리톡톡 맛톡톡

메인재료에 충실한 쉽고 빠르게 할수 있는 요리에요

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요리후기1 댓글0
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    너무맛나게 먹엇8답니다
    2018.12.04 22:55
    쉐프의 한마디
    맛있게 드셨다는 후기글 감사합니다^^
    2018.12.05 22:25
#도루묵찌개#도루묵#찌개#생선찌개#생선#제철요리#제철음식