요리법이 간단하며 달달하고 부드러운
단호박조림 만드는법(아이 밑반찬)
먹기 편리하며 맛이 달달하고 영양까지 풍부하며
부드러운 단호박조림
아이부터 어른까지의 입맛을 단박에 사로잡는 단호박
달달하며 식감이 부드러워 누구나 좋아하는 밥 반찬으로
맛있고 쉽게 할수 있도록 찬 고민 되시는 분들에게
단호박조림을 추천 합니다
3인분 
30분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/7통통한 요녀석 단호박~
전자레인지에 3~5분정도 돌려주면
자르기가 편하답니다
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STEP 2/7반으로 자른후 숟가락으로 씨를
다 파내 주시고
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STEP 3/7얇팍하게 썰어 주세요
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STEP 4/7아이들이 먹기 좋은 크기로
썰어 주시고...
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STEP 5/7냄비에 썰어놓은 단호박을 넣고
물은 단호박이 보일정도만 넣으세요
조림간장 2스푼과 설탕1스푼 함께
넣어 주세요
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STEP 6/7냄비뚜껑은 열어놓고 센불에서 끓기시작하면 중약불로 조절해서
물이 자작자작해지면 불을 끄고 올리고당이나 꿀을 적당히 넣으시면
맛있는 단호박조림이 됩니다
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STEP 7/7기름으로 볶지않고 조려주기만 해도
맛있는 단호박조림을 쉽게 만들수
있고 아이들이 엄청 좋아 하네요^^
- 단호박은 영양분의 비해 열량은 낮고 식이섬유가 풍부하여
소화를 잘 돕는다고 합니다
비타민 C의 함량도 높아서 피로회복에 도움을 준다고 하니
단호박요리 다양하게 만들어 드시길 바랍니다
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