단호박조림 # 음~ 달달하고 부드러워
단호박 자체만으로도 달달하지만 요기다가 시럽에 조려주면 꿀맛.~
2인분 
15분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/6껍질째 먹을것이기 때문에 베이킹 파우더로 겉면을 뽀득뽀득 닦아줍니다.
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STEP 2/6반을 자르고 비닐봉지에 담아 느슨하게 매듭짓고 크기에 따라 전자레인지에 3분 30초~ OK
꽉 묵으면 터질 수 있어요.
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STEP 3/6노릇노릇 스멜 솔솔
뜨거우니깐 한소끔 식힌 후
숟가락으로 가온데만 쑥 떠주면 단호박 씨 빼기 어렵지 않아요.
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STEP 4/6껍질 째 6등분씩 12조각 잘라줬어요.
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STEP 5/6팬에 설탕 3T, 물2T, 올리고당 2T 넣고 잘 저어줍니다.
약불에서 끓으면 호박을 넣어주세요.
시럽이 스며들게 앞 면 조려주고 뒤집어서 조려주세요.(10분정도 소요)
마지막엔 세워서 껍질부분까지 ㅋ모양이 흐트러지니 막 볶지 말고 살살 뒤집어주세요.
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STEP 6/6물 같던 시럽이 찐득해져 단호박에 촥 달라 붙었네요.ㅎㅎ
- 촉촉 달콤한 호박조림 간식으로 으뜸. 아이들도 좋아해요.~
4.92
리뷰별점
포토 후기(5)
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이뿌감자리뷰별점달달하니 제가원한맛 너무맛나요2023.08.20 17:28 -
준현맘연정리뷰별점맛있어요 전자렌지에 후딱쪄서 조렸는데 느무맛있네요2023.07.19 19:37 -
김지희리뷰별점만들어보니 너무 맛있어요^^2023.07.04 22:09 -
지시연서리뷰별점간단하고 애들이 넘 맛있다고 몇번째 해주고 있어요.2021.11.03 11:32
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