단호박조림 # 음~ 달달하고 부드러워
단호박 자체만으로도 달달하지만 요기다가 시럽에 조려주면 꿀맛.~
2인분 
15분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/6껍질째 먹을것이기 때문에 베이킹 파우더로 겉면을 뽀득뽀득 닦아줍니다.
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STEP 2/6반을 자르고 비닐봉지에 담아 느슨하게 매듭짓고 크기에 따라 전자레인지에 3분 30초~ OK
꽉 묵으면 터질 수 있어요.
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STEP 3/6노릇노릇 스멜 솔솔
뜨거우니깐 한소끔 식힌 후
숟가락으로 가온데만 쑥 떠주면 단호박 씨 빼기 어렵지 않아요.
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STEP 4/6껍질 째 6등분씩 12조각 잘라줬어요.
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STEP 5/6팬에 설탕 3T, 물2T, 올리고당 2T 넣고 잘 저어줍니다.
약불에서 끓으면 호박을 넣어주세요.
시럽이 스며들게 앞 면 조려주고 뒤집어서 조려주세요.(10분정도 소요)
마지막엔 세워서 껍질부분까지 ㅋ모양이 흐트러지니 막 볶지 말고 살살 뒤집어주세요.
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STEP 6/6물 같던 시럽이 찐득해져 단호박에 촥 달라 붙었네요.ㅎㅎ
- 촉촉 달콤한 호박조림 간식으로 으뜸. 아이들도 좋아해요.~
4.93
리뷰별점
포토 후기(7)
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박태호리뷰별점단호박 한박스가 생겨서 어찌 먹나 했는데 전자레인지로 그냥 쪄먹어도 좋지만 이렇게 먹는것도 좋네요~ 아이들이 더좋아하네요~너무 달지도않고 맛나요~^^ 수고하세요~2024.08.19 12:12
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애기.리뷰별점맛나요 신랑ㄷ 인정했습니다2024.07.22 18:06 -
한스맘리뷰별점전자렌지에 3분 돌린 후 먹으니 단맛이 올라오는데 요리후 더 단건 당연한 이치죠~^^ 아주 맛있게 먹었답니다2024.05.06 18:24 -
이뿌감자리뷰별점달달하니 제가원한맛 너무맛나요2023.08.20 17:28
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