오이링 무쌈말이 집들이음식 뽐내기
오늘의 메뉴는 상큼한 무쌈말이를 했어요. 집들이음식으로 드셔보셨거나 많이 만들어보셨죠? 저는 포인트가 될 오이링을 만들어서 끼웠어요. 그래서 이름은 오이링 무쌈말이~
2인분 
10분 이내 
초급 
재료
- 재료
-
조리순서
-
STEP 1/7오이링이라고 이름을 붙였으니 먼저 오이를 가지고 링을 만들었어요. 필러(감자칼)로 슥슥 밀어서 줄무늬를 만들어 주고 사진처럼 어느 정도의 굵기가 있게 자릅니다.
-
STEP 2/7쿠키틀이나 깍지를 이용해서 오이에 구멍을 뿅~ 뚫어줍니다. 오이가 어느 정도 굵기가 되어야 해요. 너무 마른(?) 얇은 오이는 링에 재료 끼우기가 힘들듯합니다.
-
STEP 3/7파프리카 노랑과 빨강, 오이는 채 썰어줍니다. 길이는 비슷하게 잘라줘야겠죠.
-
STEP 4/7맛살을 샀으면 비슷한 크기를 맞췄을 테지만 저는 맛살보다 크래미를 좋아해서 결대로 뜯어줬어요.
-
STEP 5/7냉동실에 고기가 불고기 해먹으려고 소불고기용과 대패삼겹살 밖에 없어서 소불고기 초이스~ 소금과 후추로 밑간을 해서 구워줬어요.
-
STEP 6/7쌈무는 그대로~ 깻잎은 씻어서 물기를 털어서 준비하면 재료 준비는 끝이랍니다. 재료만 준비하면 70%는 다 한듯합니다.
-
STEP 7/7쌈무 - 깻잎 - 오이 - 파프리카 - 크래미 - 고기를 넣고 돌돌 말아주고 오이링을 끼워줍니다.
4.33
리뷰별점
포토 후기(1)
-
리뷰별점간단한데 맛있어용 ㅎㅎ2021.07.26 12:32 -
♡Lee여사♡리뷰별점잘~먹었습니다^^2019.03.04 21:51 -
지써비리뷰별점맛있어요 근데 오이가 작아서 링 역할을 못해서 채썰어 넣어야했어요ㅋ2018.12.01 22:56
)
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,