참치김치 도넛 부침개:D
김치부침개가 며칠 전부터 계속 생각나서 만들어봤어요.
바삭바삭한 부분을 좋아해서 도넛모양으로 구웠더니 신랑도 엄청 좋아하네요:D
4인분 
30분 이내 
초급 귀차니즘이 만들어낸 꿀팁과 맛좋은 음식이 가득한 생각주머니:D
재료
계량법 안내
- 재료
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조리순서
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STEP 1/11배추김치와 파김치를 가위로 잘게 자르기.
매실액 넣고 버무리기.
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STEP 2/11부침가루 두 컵 넣기.
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STEP 3/11튀김가루 한 컵 넣기.
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STEP 4/11달걀 두 개,냉수 두 컵 넣고 섞기.
*집게로 섞어주면 뭉치지않고 잘 섞입니다.
*반쥭은 흐르지 않고 질척한 느낌이 들어야 구웠을 때 바삭합니다. 물 양 적당히 조절해서 넣으시면 됩니다.
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STEP 5/11후추를 후추후추.
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STEP 6/11베이컨 잘라넣기.
*생략가능.
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STEP 7/11참치 기름빼지말고 한 캔 넣고 섞기.
*마찬가지로 집게로 섞어주면 됩니다.
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STEP 8/11뜨겁게 달군 팬에 올리브유 넉넉히 두르기.
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STEP 9/11국자로 반죽떠서 다운데 비우고 얇게 펴기.
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STEP 10/11위에서 보기에 어느 정도 익었을 때 뒤집기.
*그러면 이렇게 노릇노릇하게 익어있습니다.
자주뒤집으면 부서집니다.
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STEP 11/11접시에 종이호일깔고 얹기.
- 김치와 참치 등 재료에 간이 되어있으므로 따로 간은 안하셔도 됩니다.
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