상큼한 방울토마토 마리네이드~ 맛과 건강을 다 챙겨요!
파스타에 피클은 식상해!!
간단한 레시피로 이탈리안 레스토랑에서 볼수있는 상큼한 맛을 느껴보아용!!
2인분 
10분 이내 
아무나 재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/4재료를 준비해주세요.
전 밥숟가락을 깍아서 계량했구요.
비율만 잘 맞추시면 됩니당~
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STEP 2/4물을 끓이면서 방울토마토를 손질해줍니다. 방울이는 열십자로 칼집을 냅니다.
물이 끓으면 방울이를 넣고 30초에서 1분 정도만 데칩니다.
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STEP 3/4방울토마토 껍질을 벗기고 찬물에 헹궈 토마토 겉의 전분기를 씻어내고 물기를 뺍니다.
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STEP 4/4볼에 잘게 다진 양파를 넣은 후, 올리브오일-발사믹-레몬즙-설탕-바질-소금을 넣고 버무리면 끝!!
- 완성된 토마토마리네이드는 냉장고에 차게 숙성하면 맛이 더 좋아집니다. 2주 정도 냉장보관 가능해요~
여름에 토마토가 싸게 나올때 토마토로 만들어도 굿!!
주의사항:먹으면 스테이크가 땡기는 맛입니다.
- AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 100%
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이 토마토 요리는 간단하면서도 정말 맛있다는 평이 많습니다. 상큼하고 신선한 맛이 돋보이며, 특히 방울토마토의 선택이 중요하다고 하는군요. 다양한 재료를 추가해 맛을 더할 수 있어 유연하다는 점도 장점으로 꼽힙니다. 여름철 건강식으로 적합하고 거의 실패 없는 레시피라고 하네요.
맛 만족도
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맛있어요100%
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보통이예요0
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맛없어요0
난이도
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쉬워요85%
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보통이예요15%
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어려워요0
인공지능이 요약내용을 생성하여 다소 어색한 표현이 있을 수 있으며, 의미없는 내용이라고 판단되는 리뷰는 요약에서 제외 될 수 있습니다. -
4.96
리뷰별점
포토 후기(42)
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파란후라이팬리뷰별점토마토마리네이드 할 때 참고하는 레시피예요. 도움 감사해요~ 이번에는 많은 양을 마리네이드했는데 토마토 용량이 정확한 기재되어 있지 않아 양 대중할 때 조금 난감했어요. 다른 레시피 찾아보기도 했고, 사진 참고해서 결국 제 입맛에 맞게 용량 조절했습니다. 저는 꿀과 설탕을 반반씩 넣었고 후추 조금 첨가했어요. 맛있게 저림되었으면 좋겠네요.1일 전 -
박선영리뷰별점쉽고 맛있어요 최고네여 처음 했는데 아주 맛이 좋아요 굿 감사합니다2일 전 -
김서이리뷰별점너무너무 맛있는거같아요 맛있는레시피 감사합니다7일 전 -
구니리뷰별점늘 이 레시피 보는데 맛느용ㅎㅎ2025.11.12 11:20
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방울토마토마리네이드 맛보장 레시피
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