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오래되어 시큼한 백김치의 맛있는 변신 백김치볶음
김장철이 다가오지만, 작년에 담근 백김치가 냉장고에 있습니다. 너무 알싸한 맛에 그냥 먹기도 힘들지경이라 설탕과 들기름을 베이스로 맛있는 변신을 시켜 주었습니다. 간단하지만 별미인 백김치볶음 만들어 보겠습니다.

그래서 오늘은 설탕과 들기름을 베이스로 볶아서

맛있는 변신을 시켜주려고 하는데요.

" 간단하지만 별미인 백김치 볶음 만들어볼게요! "

6인분 이상 15분 이내 아무나
미소앨범by하준맘

http://blog.naver.com/hsk0328

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쿡팁
은은한 신맛과 들기름의 고소한 맛과 향이 어우러진 백김치볶음 이랍니다. 마무리로 통깨 조금 뿌려주시면 더욱 고소하겠지요.

뚜껑을 덮고서 졸이면 식감이 부드러워지는데요. 아삭한 식감이 좋으시면 뚜껑 덮지 마시고 국물이 사라질때까지 뚜껑을 열고 볶아주시면 된답니다.

맵지 않아서 아이용 김치로 제격이기 때문에, 냉장고 한편에 천덕꾸러기처럼 남은 신김치가 있다면 만들어보세요^-^
요리후기8 댓글2
5.00
리뷰별점
포토 후기(2)
  • 별이엄마
    리뷰별점
    아기반찬으로 잘먹고있습니다!
    2023.08.19 20:16
  • 곰현이
    리뷰별점
    맛있게 잘먹었습니다^^
    2021.07.31 17:25
  • 양초딩
    리뷰별점
    맛있네요^^ 애기주려고 했어요~ 감사해요~
    2021.02.25 20:33
  • 못무밧나
    리뷰별점
    시골에서 신것을 많이 보네주셔서 어텋게 먹을까 고민이였는데 꽤 맛이 괜찮네요 감사합니다
    2021.02.25 07:56
#백김치볶음#신김치#백김치#아이김치
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