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조개젓무침(사이다로 샤워한 조개젓 아세요?~~)
삼삼한 소금물 만들어서 살짝 헹구고 사이다로 샤워~~짠맛도 보내고 비린내도 날려버리고~~

탱글탱글 쫄깃한 식감 up~~

밥도둑이 따로 없네요~~

입맛,밥맛 없을때 꼭 생각나는 조개젓입니다^^
6인분 이상 30분 이내 초급

혼밥.혼술.자취생활.솥뚜껑 초보도 우렁각시 되보자구요!!! 액체가 아닌 양념도 ml

재료
노하우
  • 소금 조리법
  • 청양고추 보관법
  • 마늘 손질법
  • 마늘 조리법
  • 마늘 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 고춧가루 보관법
조리순서
쿡팁
♡소금물과 사이다가 조개젓을 맛나게 즐길수 있는 방법입니다~

♡드실때 식초 한방울 넣어드시면 감칠맛이 좋아져요~

♡청양고추 팍팍입니다~
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조개젓무침 맛보장 레시피