Logger Script
집에서 소고기 스테이크 맛있게 굽는법
스테이크 하면 보통 레스토랑에서 가장 비싼

레벨에 있는 메뉴 입니다.

오늘은 집에서 착한가격으로 아주 간단하게

소고기스테이크로 가족들과 함께 행복한

저녁을 즐기려 합니다

가정에서 직접 만들어 보시길 바랍니다

생각보다 어렵지 않습니다^^

4인분 60분 이내 아무나

https://m.blog.naver.com/leejs02800 요리를 좋아하는 평범한 아이들 엄마 입니다

재료
양념
노하우
  • 소고기 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 파슬리 손질법
  • 파슬리 보관법
  • 단호박 손질법
  • 단호박 조리법
  • 단호박 보관법
  • 마늘 손질법
  • 마늘 조리법
  • 마늘 보관법
  • 소금 조리법
  • 올리브유 조리법
  • 버터 보관법
조리순서
쿡팁
고기가 싱싱하면 무조건 맛있습니다

구울때만 조금 정성드리면 맛있는 스테이크가

됩니다

마트보다는 일반정육점이 유통이 잘 되어서

싱싱한거 같아요

4.67
리뷰별점
  • 미라클러브
    리뷰별점
    배터지는 저녁으로 너무 맛있게 잘먹었습니다 레시피대로 했더니 아들 생일파티가 화려해졌답니다
    2023.11.28 20:15
  • sallyseonmi
    리뷰별점
    잘먹었어요! 한번은 사온날 바로먹고 나머지는 냉동해뒀다가 해동해서 먹었는데 사온날 먹은 맛이 안나네요!! 냉동했던 고기 맛있게 구울수 있는법이랑 보관법이 있나용??
    2019.07.07 10:23
    쉐프의 한마디
    냉동고기는 해동후에 핏물은 키친타올로 빼주시고 먹기좋은 크기로 잘 썰어서 후추와올리브유를 충분히 바르고 밑간을 하고 그 위에 월계수잎을 올리고 냉장에서 1~2시간 숙성후에 구우면 냄새가 어느정도 제거 됩니다 제 레시피안에 냉동소고기 스테이크 만들기 있는데 참고 하시고 도움이 됐으면 합니다
    2019.07.07 19:42
  • 권미랑♡모니카
    리뷰별점
    맛있게 잘 먹었습니다 ~
    2019.07.06 20:16
    쉐프의 한마디
    감사합니다 행복한 주일 보내세요~♡♡
    2019.07.07 08:29