Logger Script
어묵 된장 쌀국수
한식의 맛은 장맛에서 나온다고 해도 과언이 아니다. 그만큼 한식에 빠질 수 없는 식재료가 ‘장’이다. 우리의 장류 중 된장은 냄새와 맛이 강해 외국 요리와 잘 어울리지 않는다고 생각할 수도 있으나, 의외로 여러 식재료와의 친화력이 좋다. 구수하면서도 깔끔한 맛의 어묵 된장 쌀국수는 갖은 해물과 어묵까지 듬뿍 넣어 든든한 한 끼로 부족함이 없다.
2인분 30분 이내 중급
주재료
부재료
노하우
  • 프랑크소시지 손질법
  • 숙주 손질법
  • 숙주 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 깻잎 손질법
  • 깻잎 보관법
  • 쪽파 손질법
  • 바지락 손질법
  • 라임즙 손질법
  • 라임즙 조리법
조리순서
아직 후기가 없습니다.
쌀국수 맛보장 레시피