Name: 크림야채브리또♡
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 감자 2개; 피망 1개; 당근 1/2개; 양파 1개; 양배추 1/4개; 팽이버섯 1봉; 우유 500ml; 찬밥 1공기; 맛소금 1큰술; 후추 1큰술; 또띠아 1봉; 깻잎 12장; 피자치즈 조금

크림야채브리또♡

집들이 음식으로 만들어 본 퓨전 음식인 크림야채브리또에요~!!

4인분

30분 이내

초급

너부리3

[더보기] 7개월 된 풋풋한 새댁입니다~ 팬더양은 집에 있는 재료들로 활용해서 만들고, 항상 만들어 먹자는 신념으로 요리하고 있어요. 건강한 요리를 하겠습니다!!ㅎㅎ

조리순서

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STEP 1/19

크림야채브리또에 들어갈 재료들 입니다. 감자 2개, 피망 1개, 당근 반개, 양파 1개, 양배추 4/1개, 팽이버섯 한봉을 잘게 잘라주면 됩니다.
감자2개, 피망1개, 당근반개,양파1개, 양배추4/1개, 팽이버섯한봉.
STEP 2/19

달군 후라이펜에 올리브유 두르고 단단한 감자 2개부터 익혀줍니다.
감자 2개.
STEP 3/19

그 다음은 당근 반개 넣고,
당근 반개.
STEP 4/19

피망 1개도 넣어주고,
STEP 5/19

양배추 4/1개도 넣어서 볶아줍니다.
양배추 4/1개.
STEP 6/19

적양파 1개 넣어주고,
적양파 1개.
STEP 7/19

마지막 팽이버섯 한봉을넣어줍니다.
팽이버섯 한봉.
STEP 8/19

모든 야채들이 잘 익도록 잘 볶아주세요.
STEP 9/19

우유 500ml를 넣어줍니다.
우유 500ml.
생크림과 함께 넣으면 더 고소하고 맛있는 크림소스가 됩니다.
STEP 10/19

그 다음 찬밥 한공기도 넣어줬어요.
찬밥 한공기.
STEP 11/19

누르지 않게 계속 저어주면거 졸여주면 됩니다.
중간불.
STEP 12/19

맛소금 1큰술 넣어주고,
STEP 13/19

후추가루 1큰술 넣어줍니다.
이대로 드시면 크림 리조또가 되요~
STEP 14/19

또띠아는 후라이펜에 살짝 구워서 한장을 펴 놓습니다.
오븐에 살짝 구울꺼라 그냥 안 굽고 놔도 괜찮아요.
STEP 15/19

펴 놓은 또띠아에 깻잎 3장을 넣어줍니다.
깻잎 3장.
STEP 16/19

크림야채리조또를 넣어주세요.
STEP 17/19

피자치즈를 솔솔 뿌려주면 됩니다.
피자치즈 조금.
STEP 18/19

돌돌돌 말아주고 오븐에 2분정도 돌려주면 피자치즈가 녹아 더더욱 맛있습니다.
오븐
오븐/렌지에 2분정도 돌려 피자치즈 녹을때까지 돌려주면 됩니다.
STEP 19/19

이렇게 이뿌게 집들이 음식으로 준비한 크림야채브리또 완성입니다~!!^^