2인분
30분 이내
아무나재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/10떡과 오뎅은 국공기 기준으로 계량했어요
신랑이 떡국떡으로 만들어 달라고 해서 저는 떡국떡으로
준비해줬는데 일반 떡볶이 떡으로 준비하셔도 좋아요
백종원님이 떡볶이에서 양파를 넣으면 하수라고 하셨는데 ㅋㅋㅋ
저희는 그냥 좋아하니깐 같이 넣어줬어요~
백종원 떡볶이 레시피 에서는 양파랑 오뎅을 들어가지 않아요~
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STEP 2/10떡국떡은 흐르는물에 한번 깨끗이 씻어준뒤에
팬에 넣어주세요 ~
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STEP 3/10오뎅을 안넣으실 분들은 물을 2컵만 넣어주시면 되요
저는 오뎅이랑 양파도 같이 넣어줄꺼라 3컵 넣어줬어요
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STEP 4/10그리고 분량의 양념을 먼저 넣어주시는데요
백종원님께서는 설탕을 4큰술 넣어주셨는데
너무 달것 같아서 저는 2큰술만 넣어줬고요
고추장 2큰술, 간장 2큰술 넣어줬어요
딱 가장 기본적인 양념인것 같아요~
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STEP 5/10고추장을 어느정도 풀어준 뒤에
양파도 넣어서 살짝 익혀주시고요
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STEP 6/10그다음 오뎅도 넣어서 양념이
충분히 베이도록 끓여주세요~
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STEP 7/10그다음 색을 좀 더 진하게 하기 위해
고춧가루를 1큰술 정도 넣어줬어요
저는 별로 안매웠었는데 좀 더 맵게 먹어도
정말 맛있을것 같아요!
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STEP 8/10떡볶이 색도 새빨개지고 양념이 살짝
졸아들었을때쯤 대파도 듬뿍 넣어주시고
한번 휘리릭 더 끓여 마무리 해주시면 끝 ~
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STEP 9/10가장 기본적인 양념으로 정말 간단하게 만들어
먹을 수 있는 백종원 떡볶이 !!
아이들과 같이 먹는게 아니면 좀 더 맵게 했으면
좋았을껄~ 이라는 아쉬움이 남기는 했지만
그래도 네식구 싹싹 남김없이 먹었어요 ㅎㅎ
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STEP 10/10유부초밥은 미리 만들어두고
떡볶이 만들면서 신랑의 주문으로 계란도 같이
삶아줘서 정말 한끼 푸짐하게 먹었어요
4.90
리뷰별점
포토 후기(4)
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워니맘0214리뷰별점멸치 다시다 반스푼 추가했더니 맛있네요2022.12.07 18:55 -
붉음장미리뷰별점맛있게 먹어요2021.02.12 19:55
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민동이z리뷰별점완전마싯게먹엇어요^^~2020.01.14 10:14 -
kim ji hee리뷰별점저는 단맛과 식감을 더하기 위해 양배추를 첨가했어요~ 맛있네요~^^2019.03.14 14:36
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