닭가슴살 숙주 볶음밥
결혼 1주년 주말 반찬은 없고 냉장고 재료들로 볶음밥을 해서 먹습니다.
2인분 
30분 이내 
아무나 
집에서 요리 담당을 하고있는 맘마 만드는 아빠입니다.
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/6프라이팬에 대파 송송 썰어 넣고 기름 충분히 둘러 파기름부터 내줍니다.볶음밥 하실 때 종류에 따라 파 기름, 마늘 기름, 고추기름을 시작으로 만들어 먹으면 맛이 달라지네요^^
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STEP 2/6기름에 파향이 슬슬 나올 때쯤 양파를 채 썰어 다시 한번 볶아 줍니다.
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STEP 3/6양파의 색이 변하면 닭 가슴살을 잘라 볶아주고, 양배추를 썰어 볶아 줍니다. 마지막으로 버섯을 채 썰어 넣고 만능 맛간장, 굴 소스를 넣고 볶아 줍니다.만능 맛간장 2큰술, 굴 소스 1작은술
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STEP 4/6볶음 재료에 양념이 잘 섞였으면, 밥 2공기를 넣어주고 잘 볶아 줍니다.
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STEP 5/6밥과 재료가 잘 볶아졌으면 손질한 숙주와 후춧가루를 넣고 잘 볶아 줍니다.숙주 300g
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STEP 6/6첫 번째 결혼기념일 주말에 만들어서 첫 번째 결혼기념일 축하 메시지를 파슬리가루로 넣어 줬습니다.
- 파기름을 내준 후 백종원 만능 맛간장으로 간을 하였습니다.
해당 내용은 아래 블로그를 참고 하시기 바랍니다.
감사합니다.
https://blog.naver.com/azalea7979/221389884782
닭가슴살볶음밥 맛보장 레시피
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