호박볶음(새우젓이 답이다)

호박볶음(새우젓이 답이다)

호박을 얇게 착착 썰어서 후루룩 볶았어요~

금방 맛난 반찬이 되더라구요^^

소금을 넣어 볶으면 깔끔한 맛이라 좋고 새우젓을 조금 넣으면 담백함이 묻어나네요

아마 엄마맛인 듯 합니다~

3인분

15분 이내

초급

비바스밥

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조리순서

전체보기

STEP 1/7

호박,양파,당근예요
STEP 2/7

달군 팬에 식용유 두르고 호박 넣고 새우젓 넣어요
STEP 3/7

뚜껑덮어 중불에서
7~8분 두어요
STEP 4/7

요렇게 국물도 자작하게 생겨요
애들이 힘이 없어보일때
STEP 5/7

당근,양파,마늘도 넣고 잘 저어줘요
STEP 6/7

약 3분정도 저어주면 서로 잘 어우러져요
STEP 7/7

맛있게 냠냠 입니다

: ♡호박은 얇게 썰면 빨리 볶아 모양살리고 두껍게 뚜걱뚜걱 썰면 국물 자작해야 맛있어요

♡새우젓 넣고 부족한 간은 소금으로요

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#호박볶음 #밥반찬 #초간단 #새우젓

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