Name: 명란비빔우동 명란알이 톡톡톡! 꼬숩 짭짤♥
Total time: 30 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 냉동 우동면 1인분; 명란젓 2숟가락; 마요네즈 1숟가락; 후추 약간; 송송 썬 쪽파 2숟가락; 쯔유 2숟가락; 달걀노른자 1개; 참기름 약간; 통깨 약간

명란비빔우동 명란알이 톡톡톡! 꼬숩 짭짤♥

탱글탱글한 우동면과

고소한 명란마요의 만남♥

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마요네즈 조리법
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조리순서

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STEP 1/6

냉동 우동면은 끓는 물에 넣는다.
익은 면을 냉동한 거라 오래 삶지 않아요.
STEP 2/6

면이 풀어지면 건져 얼음물에 헹군다.
얼음물에 바로 넣고 식히면 더욱 쫄깃해요.
STEP 3/6

면을 건져 물기를 털고 쯔유를 넣고 버무린다.
STEP 4/6

명란젓은 알만 발라내고 마요네즈, 후추 약간을 넣고 섞는다.
STEP 5/6

그릇에 면을 담고 명란젓, 달걀(노른자), 쪽파를 올리고 통깨를 뿌린다.
그릇
STEP 6/6

참기름을 두르고 완성한다.

요리후기7 댓글2

5.00

리뷰별점

포토 후기(3)

가을녀자

리뷰별점

마싯어요…! 쪽파가없엇어요

2023.06.12 12:44
밈의

리뷰별점

정말 쉬운데 진짜 맛있어요. 저는 약간 느끼할까봐 청양고추 썰어 넣었는데 한입씩 같이 먹어주면 개운해요!

2023.06.01 12:41
한영미숑

리뷰별점

너무맛있어요

2022.08.03 13:59
초록초록

리뷰별점

날계란 싫어하는 가족 있어서 계란후라이로 올렸는데 괜찮았어요. 명란젓 소진 겸 도전해봤는데 맛있게 먹었습니다. 평소 붓카케 우동을 좋아하는데 집에서 이렇게 만들어 먹어야겠어요.

2022.06.12 11:46