크림소스가 찐득한~감자그라탕
함박스테이크와 같이 먹었던 감자그라탕 레시피도 올려드려요~^^
치즈감자그라탕 만들기 어렵지 않아요~!
오븐이 없어도 전자렌지로도 충분히 만들 수 있어요~
할로윈 파티음식의 메뉴중 하나로 테이블을 빛내줬던 메뉴입니다~
생크림과 크림치즈, 그리고 좋아하는 치즈를 넣어서 만들어보세요
스트레스 받아 느끼한게 땡길때도 굳~!!
감자 그라탕 레시피 영상으로 확인해보세요:)
2인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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중간3~4개
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- 크림소스
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동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/8감자를 썰어볼께요
전자렌지로 그라탕을 만드신다면 감자를 좀더 얇게 썰어주거나 감자를 한번 데쳐서 사용하세요감자 작은 거 8개 ( 중간 3~4개), 다진 마늘 1/2 큰 술,
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STEP 2/8다진마늘을 버터에 볶아주세요식용류 1 큰 술, 버터 1 큰 술, 다진 마늘 1/2 큰 술,약불
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STEP 3/8마늘향이 올라오기 시작하면 감자를 넣고 볶아줄꺼에요
소금간은 심심하게 해주면 됩니다감자 작은 거 8개 ( 중간 3~4개), 소금 1 티스푼, 후추조금,중약불
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STEP 4/8감자는 앞뒤로 노릇하게 익혀주세요
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STEP 5/8감자가 반쯤 익으면 생크림을 넣고 보글보글~!생크림 250ml,약불
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STEP 6/8생크림이 베이지 색이 돌고 찐뜩해졌다면 크림치즈 1 큰 술를 소스에 녹여주세요크림치즈 1 큰 술,
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STEP 7/8이제 층층히 감자를 올려주면됩니다
치즈도 듬뿍 올려주세요
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STEP 8/8저는 오븐 150도에 20분간 돌려줬어요
- 전자렌지를 이용하신다면 치즈만 녹여줄꺼기 때문에 감자가 다 익어야 해요
감자를 얇게 썰어주시거나 한번 데쳐서 볶아주시면 됩니다
크림치즈는 필수는 아니지만 넣어주면 확실히 맛이 풍부해져요~!!
감자그라탕 맛보장 레시피
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