꼬치전 만들기
꼬치전은 명절날 아니면 쉽게하지 않는 음식이지만
자녀들이 너무좋아하기 때문에 주말에 가끔씩 만들면
인기 최고죠
초보자도 함께 할수 있는 꼬치전을 만들어 보겠습니다
4인분 
30분 이내 
초급 
재료
- 재료
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김밥용
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김밥용
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김밥용
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머리꼬리중가운대
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- 양념
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실제유저후기 ★★★★★
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조리순서
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STEP 1/7함,맛살,단무지는 김밥용으로 준비
하면 같은길이로 썰기도 편리하고
맛도좋으며 보기도 좋네요
어묵과골파도 같은크기로 준비 하세요
길이와 두께가 다르면 보기에 예쁘지않으니 김밥용으로 추천!!
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STEP 2/7보기좋게 꼬지에 끼워주세요
골파는 가운데로로 끼우면 색이
더욱더 빛나겠죠
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STEP 3/7부침가루(밀가루)롤 쟁반에 깔고
꼬지를 하얀옷으로 입혀 주세요
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STEP 4/7계란을 거품기로 곱게 풀어 주시고
소금 간을 약간 했어요
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STEP 5/7흰옷입은 꼬지를 노란옷으로
다시 입혀 주시고요
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STEP 6/7달구어진 팬에 노란옷 입은 꼬지를
조심스럽게 옮겨 놓습니다
중불에서 앞뒤로 한번씩 뒤집어
주면 노릇노릇 하며 단풍처럼 예쁜
색깔로 변합니다
이때 타지 않도록 조심!!
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STEP 7/7초보자도 맛있는 꼬치전을
만들수 있겠죠
이번 주말은 모두들 좋아하는
꼬치전으로 한마음 되세요
- 햄은 꼭 김밥용으로 간편하고 보기좋고 맛도 더욱 좋습니다
생각보다 어렵지 않으니 초보자들도 주말에 만들어서
맛있게 드세요^^
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