오늘 저녁 야식으로 프렌치토스트는 어때?
부드럽고 달콤한 프렌치토스트, 초간단 레시피 공개!
2인분 
30분 이내 
아무나 
쌀, 입국, 주정 등을 혼합하여 25일 이상 당화·숙성시켜 생성된 10종 이상의 천연 아미노산과 당분 및 14%의 알코올을 함유한 국내 유일의 요리전용 맛술
조리순서
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STEP 1/5넓은 사각볼에 우유, 설탕, 달걀, 소금, 맛술 미림을 넣은 후 잘 섞어줄게요.TIP. 이때 맛술 미림은 계란의 비린내를 제거해준답니다!
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STEP 2/5바게트 빵 또는 식빵은 미리 잘라 딱딱하게 굳힌 후 달걀물에 1~2시간 정도 담가 적셔주세요.
프렌치토스트는 옛날부터 서양에서 딱딱하게 굳은 빵을 재활용할 목적으로 만들어진 요리법이라고 해요.굳은 빵이 달걀과 우유를 더 잘 흡수해 부드러운 토스트로 변신!
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STEP 3/5팬에 버터를 두르고 바게트 빵를 올려 약 불에서 5분씩 앞 뒤로 익혀주세요.
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STEP 4/5빵 위에 설탕을 뿌리고 진한 갈색이 날 때까지 익혀주다가 시나몬 가루를 뿌려주세요.
나머지면도 설탕, 시나몬 가루를 뿌려줄게요.
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STEP 5/5프렌치토스트를 접시에 옮긴 후 과일 잼을 바르고 과일을 올린 후 견과류를 뿌려주고 슈가파우더를 뿌려 장식해줍니다.
- TIP. 맛술 미림은 계란의 비린내를 제거해준답니다!
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