Name: 대충 볶아도 맛있는 고추장마요 떡볶이
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 비엔나소세지 24개; 떡 400g; 양파 1개; 다진마늘 1큰술; 마요네즈 3큰술; 허브솔트 1/2작은술; 고추장 2큰술; 케첩 1큰술; 매실청 1큰술; 올리고당 1큰술; 물 1/2컵; 참기름 1큰술; 대파 1/2대

대충 볶아도 맛있는 고추장마요 떡볶이

떡볶이가 먹고프다는 딸아이 말에 있는 재료로 대충 휘~리릭 볶아 주었더니 엄마가 해준 떡볶이 중 최고랍니다. 얼마나 많은 떡볶이를 했는데 대충 볶아낸 요 떡볶이가 제일 이라니...

2인분

15분 이내

아무나

배고픈엄마

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재료

재료

비엔나소세지
24개 구매
떡
400g 구매
양파
1개 구매
다진마늘
1큰술 구매
마요네즈
3큰술 구매
허브솔트
1/2작은술 구매
고추장
2큰술 구매
케첩
1큰술 구매
매실청
1큰술 구매
올리고당
1큰술 구매
물
1/2컵 구매
참기름
1큰술 구매
대파
1/2대 구매

노하우

비엔나소세지 손질법
양파 손질법
양파 보관법
마요네즈 조리법
마요네즈 보관법
고추장 조리법
올리고당 조리법
참기름 조리법
참기름 보관법
대파 손질법
대파 조리법
대파 보관법

조리순서

전체보기

STEP 1/8

비엔나소세지 24개를 준비해 사선으로 칼집을 넣어 줍니다.
STEP 2/8

달군 팬에 양파 1개를 채썰어 넣고 다진마늘 1큰술을 넣어 마요네즈 3큰술로 볶아 줍니다.
STEP 3/8

그리고 씻어 준 떡볶이 떡 400g을 단단한 채로 넣고....
STEP 4/8

허브솔트 1/2작은술과 함께 볶아 줍니다.
STEP 5/8

그리고 여기에 고추장 2큰술, 케첩 1큰술, 매실청 1큰술, 올리고당 1큰술을 넣고 고루게 볶아 줍니다.
STEP 6/8

그리고 물 1/2컵을 붓고 고루 저어 주면서 떡을 부드럽게 익혀 줍니다.
STEP 7/8

떡이 부드럽게 익으면 준비한 소세지를 넣고 함께 저어 줍니다.
STEP 8/8

소세지의 칼집이 벌어지면 마지막으로 참기름 1큰술, 대파 1/2대 초록부분을 쏭쏭 썰어 넣고 볶아 줍니다.

요리후기6 댓글1

4.83

리뷰별점

포토 후기(2)

그루터기

리뷰별점

레시피보고 했는데 맛 굿이었어요

2020.03.30 14:58
가사캘리

리뷰별점

넘나 잘 해먹어 봤어요 :)

2019.01.19 20:47
소율강민맘

리뷰별점

제가양념을 눈대중으로넣었더니 쏘야양념인듯 넘맛났어요 비엔나가 쏘야먹는느낌 너무좋았어요 ㅎㅎ 감사합니다

2018.10.31 14:44
소미전

리뷰별점

맛있어요~~^^저는 간장이랑 설탕 조금 추가해서 먹었어요~~^^

2018.10.15 16:35