고추장아찌 담그는법~다오네장아찌원액으로 고추장아찌 담그는법
고추장아찌 담그는법 다오네장아찌원액으로 간단하고 쉽게 만들기 이젠 번거롭게 끓여붓지 마시고 부어만주세요 어떠한 야채든지 다오네장아찌원액만 부어주면 장아찌를 만들수 있으니 내손으로 직접 맛있는 장아찌 만들어드세요 다오네 오늘은 고추장아찌 담그는법 올려드리니 도전해보세요~~
6인분 이상 
30분 이내 
초급 
믿을수 있는 안전한 먹거리를 제공합니다^^
조리순서
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STEP 1/9약간에 고추를 따고 연한건 쌈장에 찍어 먹고 단단하고 약이 찬것은 고추장아찌를 담았네요 고추장아찌 담그는법 고추를 연한건 따로 분리합니다 연한것은 장아찌를 담으면 쓴맛이 있답니다
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STEP 2/9다오네는 고추꼭지를 따서 담는답니다 끝부분을 자르는것보다 따는게 쉽고 원액도 적게들고 먹기도 편리하고^^
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STEP 3/9다오네는 고추꼭지를 따서 담는답니다 끝부분을 자르는것보다 따는게 쉽고 원액도 적게들고 먹기도 편리하고^^
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STEP 4/9아님 이렇게 가위로 끝부분을 살짭 찝어주세요^^
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STEP 5/9고추 손질한것 1500그람을 용기에 담고~
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STEP 6/9용기에 예쁘게 가지런히 놓고~~
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STEP 7/9다오네장아찌원액 블루베리.다래를 발효하여 만들었어요 어떠한 재료에든지 부어주면 장아찌완성~~
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STEP 8/9재료에 80정도만 부어주세요~~ 다오네 1500그람에 원액1병을 부어주었네요
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STEP 9/9저녁에 담고 아침에보니 원액에 고추가 잠기고 있네요 몇일만 있으면 맛있는 고추장아찌가 완성이 된답니다 실온에서 보건하다 맛이 들었으면 냉장보관하고 드시면되어요^^
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