달래양념장 구운 김에 싸먹기
오늘은 정말 바쁘게 보냈는데 티가 하나도 안 나네요. 와~~~ 나만 알다니 너무 아쉽다요. ㅋㅋㅋ 오전에 외출했다가 들어와서 포스팅으로 쓰겠지만 블루베리청, 양파절임, 달래양념장도 만들고 세탁기도 2번 돌리고 청소하고 암튼 되게 많이 했는데 아직도 할 일은 산더미... 아이 저녁도 줘야 하고 저녁 반찬도 없음 ^^;;; 명절날 시댁에서 반찬 가져온 걸로 3일 먹었더니 다른 반찬 없나 찾네요.
2인분 
5분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/4달래는 남은 것이 한 줌밖에 안 남겨서 요만큼 가지고 만들었어요. 손가락 한마디 정도 크기로 잘랐답니다. 사람마다 손가락 길이가 다르긴 하지만 제가 좀 짧아요 ^^;;; 짝꿍이가 달래 넣고 된장찌개를 끓여달라고 했었지만 내가 먹고 싶은 건 달래양념장인지라...
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STEP 2/4전에는 양파도 다져서 넣었는데 오늘은 당근만 넣었어요. 당근은 색감을 내주는 아주 큰 역할을 하고 있지요.
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STEP 3/4간장 2, 올리고당 1, 들기름 2, 고춧가루 0.5, 통깨 적당히, 달래와 당근 넣기
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STEP 4/4달래양념장을 비벼서 먹을 것이 아니고 김을 구워서 밥 위에 올려서 먹으려고 좀 뻑뻑(?) 하게 만들었어요. 밥을 비벼서 먹을 거라면 간장과 올리고당, 들기름의 양을 늘려주세요.
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