Name: 단무지를 넣은 감자 샐러드 만들기
Ingredients: 감자; 달걀; 당근; 단무지; 설탕; 소금; 마요네즈; 후추

단무지를 넣은 감자 샐러드 만들기

먹고사리

[더보기] 별명인 먹고사리처럼 먹는 것을 너무 좋아하고 요리하는 것을 좋아하는 사람입니다.

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오늘은 감자샐러드를 만들어 보았어요.
제가 백선생님 워낙 좋아해서,
'백종원이 추천하는 집밥 메뉴 54'이라는 책을 봤는데..
감자샐러드에 단무지를 넣어서 만드는 레시피가 있더라고요.
그래서 마침 집에 단무지도 있겠다.
하면서 만들게 되었답니다~
그럼 바로 시작해볼까요.

▶재료
- 감자, 달걀, 당근, 단무지, 설탕, 소금, 마요네즈, 후추
▶만드는 방법
1. 감자를 삶아준다.
2. 달걀을 완숙으로 삶아준다.
3. 당근과 단무지는 다져준다.
4. 감자는 포크로 으깨준다.
5. 으깬 감자에다가 설탕, 소금, 후추를 넣고 잘 섞어준다.
6. 달걀은 껍질을 까서 칼로 잘 으깨듯이 잘라준다.
7. 으깬 감자에 달걀, 단무지, 당근, 마요네즈를 넣고
잘 섞어주면 완성.

감자 삶기.

달걀 삶기.

당근과 단무지는 다져주기.

감자 포크로 으깨어 주기.

설탕, 소금, 후추를 넣고 잘 섞어주기.

달걀은 으깨듯이 잘라주기.

으깬 감자에 당근, 단무지, 달걀, 마요네즈 넣고
잘 섞어주기.
끝.

초간단 레시피 완성.

단무지를 넣은 감자샐러드의 맛은,
뭔가 씹히는 맛도 있으면서
질리지 않고 감자샐러드를 맛있게 먹을 수 있게 해주었답니다.
이래서 백선생님인가.
역시 맛있는 집밥메뉴를 알려주시는...!!
여러분들도 간단하게
요렇게 단무지를 넣고 감자샐러드를 만들어보아요~

그럼, 오늘도 행복한 하루 보내세요:)