Name: 단무지를 넣은 감자 샐러드 만들기
Ingredients: 감자; 달걀; 당근; 단무지; 설탕; 소금; 마요네즈; 후추

단무지를 넣은 감자 샐러드 만들기

먹고사리

[더보기] 별명인 먹고사리처럼 먹는 것을 너무 좋아하고 요리하는 것을 좋아하는 사람입니다.

재료

계량법 안내

주재료

양념

노하우

감자 손질법
감자 조리법
감자 보관법
달걀 조리법
달걀 보관법
당근 손질법
당근 보관법
설탕 조리법
소금 조리법
마요네즈 조리법
마요네즈 보관법

.
오늘은 감자샐러드를 만들어 보았어요.
제가 백선생님 워낙 좋아해서,
'백종원이 추천하는 집밥 메뉴 54'이라는 책을 봤는데..
감자샐러드에 단무지를 넣어서 만드는 레시피가 있더라고요.
그래서 마침 집에 단무지도 있겠다.
하면서 만들게 되었답니다~
그럼 바로 시작해볼까요.

▶재료
- 감자, 달걀, 당근, 단무지, 설탕, 소금, 마요네즈, 후추
▶만드는 방법
1. 감자를 삶아준다.
2. 달걀을 완숙으로 삶아준다.
3. 당근과 단무지는 다져준다.
4. 감자는 포크로 으깨준다.
5. 으깬 감자에다가 설탕, 소금, 후추를 넣고 잘 섞어준다.
6. 달걀은 껍질을 까서 칼로 잘 으깨듯이 잘라준다.
7. 으깬 감자에 달걀, 단무지, 당근, 마요네즈를 넣고
잘 섞어주면 완성.

감자 삶기.

달걀 삶기.

당근과 단무지는 다져주기.

감자 포크로 으깨어 주기.

설탕, 소금, 후추를 넣고 잘 섞어주기.

달걀은 으깨듯이 잘라주기.

으깬 감자에 당근, 단무지, 달걀, 마요네즈 넣고
잘 섞어주기.
끝.

초간단 레시피 완성.

단무지를 넣은 감자샐러드의 맛은,
뭔가 씹히는 맛도 있으면서
질리지 않고 감자샐러드를 맛있게 먹을 수 있게 해주었답니다.
이래서 백선생님인가.
역시 맛있는 집밥메뉴를 알려주시는...!!
여러분들도 간단하게
요렇게 단무지를 넣고 감자샐러드를 만들어보아요~

그럼, 오늘도 행복한 하루 보내세요:)