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GP하루한끼

간단한 캠핑요리 아빠가 만들어도 OK - 콜라로 만드는 초간단 요리 레시피 '콜라 찜닭'

추석연휴는 잘 보내셨나요?

남은 추석음식 해치우느라

기름진 음식에 속이 느글느글 거리셨다면!

오늘은 간단하면서 이색적인

콜라찜닭 어때요??

제가 맛 하나는 장담합니다!!
2인분 60분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 1/2마리
  • 양파 1개
  • 감자 2개
  • 홍고추 1개
    [콜라찜닭소스]
  • 콜라 1컵
  • 간장 3큰술
  • 굴소스 1큰술
  • 설탕 1큰술
  • 소주 2큰술
노하우 영상
동영상Video
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
먼저 닭의 잡내를 잡기 위해서
끓는물에서 살짝 데쳐주세요.
2~3분정도면 충분합니다.
물은 1컵 분량에
데친닭과, 콜라찜닭소스를 부어주세요.
*닭 반마리 기준*
감자, 고추도 넣어주세요.
당근이 있으시면 당근도 좋구요.
고구마도 좋습니다.
뚜껑 닫고 20~30분 가량
중불에서 끓여주세요.
국물이 많이 안졸여진듯 해서
마지막으로 양파를 넣고 10분간
뚜껑열고 더 끓여주세요.
정말 이상하게도
콜라를 넣었는데
한약재 향이 나더라구요!
달콤 짭짤한게 어찌나 맛있던지
당면이 없어서 너무나 아쉬웠습니당..ㅠ
자세한 레시피는
영상에서 확인하세요!
레시피 작성자About the writer
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