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돼지고기 목살 찹스테이크 / 굴소스 베이스
단백질 섭취를 위해서 고기를 사다 먹을 생각을 했는데요. 찹스테이크 검색해보니... 안심스테이크 / 목살스테이크 가 검색됨 !!! 정육점에 가보니 한우 안심살은 2만원이 넘더라고요 ㅎㄷㄷ; 그래서 아쉬운데로 목삼겹살 -> 목살 돼지고기 목살로 미리 생각해둔 레시피로 요리를 했지요.
3인분 15분 이내 아무나

흔한 혼사남의 대충대충 요리 레시피

재료
노하우
  • 마늘 손질법
  • 마늘 조리법
  • 마늘 보관법
  • 꿀 조리법
조리순서
쿡팁
Tip 1. 깍두기 처럼 썰어달라고 했어요~ 그러면 둥굴리면서 목살 굽기가 편해요.

Tip 2. 꿀이 없으면 올리고당이나 요리당 이런것 넣어줘야 해요~ 단짠의 조화도 있지만 이런걸 넣어줘야~ 반짝이며 빛깔이 좋더라고요~
4.67
리뷰별점
포토 후기(4)
  • 마크네타
    리뷰별점
    맛있습니다.
    2023.04.30 17:30
  • 요리하는딸
    리뷰별점
    한 번 더 익히기 전에 찍은거에요. 찍고 다시 익혔습니다. 목살이 두툼한게 없어서 얇은걸로 한게 아쉽네요ㅠㅠ 소스를 정량대로 넣었는데 왜...색이 저런건지....
    2022.10.11 23:53
  • 그대나
    리뷰별점
    정말 맛있는 요리였어요 소주 안주에도 짱!!
    2022.05.24 14:57
  • 연이성윤맘
    리뷰별점
    조리법도 간단하고 맛있어요^^
    2020.08.13 18:44
찹스테이크 맛보장 레시피