6인분 이상
15분 이내
아무나
조리순서
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STEP 1/6찰지리는 마른팬에 살짝 덖어 지리에 남아있을 비린맛을 제거했어요
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STEP 2/6찰지리 덖은 팬에 보리새우를 넣어 찰지리와 한번더 덖어 아보카도오일 넣고 아카도 오일이 베이게 볶아주세요
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STEP 3/6간장반스픈 올리고당 설탕 넣어 다시 볶아줍니다
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STEP 4/6청홍고추도 넣어 매콤함도 더해주고 아이들이 있는 집이라면 청양고추는 빼주셔도 됩니다
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STEP 5/6보리새우는 약불에서 재빨리 볶아주어야 맛있답니다
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STEP 6/6올리고당을 넣었더니 윤기도 자르르 흐르는 ~짭쪼롬하면서 달달하고 고소고소합니다
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